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Cuvée
Bei uns wird
der Cuvée aus 3 - 5 Rebsorten verschnitten, es sind
dies entweder der Sämling, der Traminer, der Weißburgunder,
der Müller Thurgau oder der Ruländer. Dadurch erlangt
dieser Verschnittwein etwas von den günstigen Eigenschaften
all dieser Weine: Süße, Säure, eine schöne
Farbgebung, sowie ein vollkommenes Bukett.
Leicht lieblich, wenn doch sehr fruchtig und lebendig. Er
wird vor allem von den Damen sehr gerne getrunken, das Bukett
hat etwas von einem Pfirsich und Kirschenduft. Dieser Wein
wertet ein erstklassiges Essen noch einmal richtig auf.
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